今日跟著饕客帶路來到這家「Factory共嚐美式料理坊」!嚐嚐新式美式創意料理，來自加州主廚的料理，吃過一次真真實實的愛上這個台南正宗美國菜ＸＤ且不少外國客人也來訪，今日來吃的是早午餐系列！吃完後每一道都驚艷全場～ＷＯＷ！！
Factory共嚐美式料理坊位在北區公園路的巷子路口，建築是簡約的黑白建築
空間寬敞舒適
往前走去會看到一個矩形窗口，可以看到廚師們的烹煮，半開放式的廚房這樣廚師也可以看到客人的動態~
很有意境的窗框
內部還有一間很像vip室
這裡那時候來的時候還沒擺設好!!目前還不知道用途
紅茶~這杯可無限續杯
有點三明治/義大利麵/與蛋同行系列餐點
皆有附飲料五選一，紅茶/咖啡(可續杯)果汁/汽水/牛奶(不可續)
點系列餐點的話都可以選飲料，選了一瓶頻果汁
(這瓶不能續所以還是點紅茶比較實際)
假日吃早午餐 High five～
線上菜單→http://factoryeats.com/brunch/
菜單上有三明治/義大利麵/與蛋同行系列餐點，晚餐餐點和羽量餐點
抗拒不了蒜頭麵包，自製的麵包與旁邊的奶油和大蒜一起抹開開吃
這大蒜食材處理手法很厲害耶!!超軟直接抹上去當蒜香醬！美味
海蛤蜊白酒蒸 $375 |羽量餐點
最愛蛤蜊的海鮮～看到這盤整個超驚艷
海蛤蜊 超！大！顆！又很飽滿這創意料理個人很喜歡～私心愛蛤蜊ＸＤ
看到這口水直流！新鮮的海蛤蜊很肥美～
用白酒蒸的蛤蜊湯汁蠻鮮甜，上面有西班牙臘腸和炭烤巧巴達麵包
這湯可以喝~~麵包沾附湯汁!!也很美味
古巴三明治 $325
層層疊疊的三明治夾著快滿出來的餡料，有烤豬肉、火腿和黃瓜、洋蔥泡菜，起司跟醬料的風味襯托出古巴三明治的美味~附上香蒜細絲薯條!!整個有飽足感
特製起司漢堡 $325
雙層牛肉搭上邪惡的起司，美式經典餐點組合~
香蒜細絲薯條~細薯條脆脆好入口!
這顏色和酥脆口感散發大蒜辛香迷人的氣息，太好吃了!根本不間斷的一根接著一根
享用美味料理就是要熱呼呼，咬下時會有牛肉肉汁
起司彈簧面通心粉和奶酪$350
彈簧義大利麵有三種起司加上義式培根，這款欲罷不能一直吃
濃郁的起司醬搭上有點咀嚼口感的通心粉～個人覺得超好吃！！
季節義大利餃$325
這道也好愛，有季節時蔬、焦化奶油、蝦夷蔥、帕達諾起司、香菇
班尼迪克蛋$225
班尼迪克蛋可選主餐，同行的友人選了燻鮭魚加薯塊的組合
主餐有有共嚐培根/時蔬/燻鮭魚/共嚐香腸 (四擇一)和是薯餅/薯塊/薯條 (三擇一)
美味的蛋液慢慢流出，2顆蛋都超大顆
也是一款豐豐富又美味的餐點
牛排早餐＄400
6 oz 美國牛排佐紅酒醬汁，牛排軟嫩好入口
旁有切達起司蛋捲和沙拉！很有份量感的早午餐
這家值得再訪每道料理用心又美味，經典的美式風味這裡很有特色！！吃過一次就會讚不絕口～推推！！
📍Factory 共嚐美式餐酒館
☎📞 06-2516151
⏰一-日⌚17:00 - 22:30週末 10:00 - 15:00、17:00 - 22:30
🚫公休：週一、週二
⏰一-日⌚17:00 - 22:30週末 10:00 - 15:00、17:00 - 22:30
🚫公休：週一、週二
需收10%服務費
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詳細活動時間依官方公告為主
美食玩樂都是個人主觀~文章內容僅供參考！但都是真實感受
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我看到一定會點 XD