台南在地吃鮮魚料理的好地方,想吃新鮮魚料理【陽光食園】是不錯的選擇。以當日現撈的魚品,提供不同的各式新鮮魚貨套餐,除了特色鮮魚料理外還有義大利麵、焗飯火鍋類簡餐作為選擇,以煎、烤或清蒸的方式製作魚料理。個人覺得清蒸的方式很厲害!鮮味都有保留住,可以帶著與長輩吃飯的選擇又增加了!也是家庭聚餐的熱門首選
【陽光食園】位於北區,在小北夜市附近,西門路四段一巷與育德路的三角窗這邊
小小店面,外面看不到裡面的人潮
中午一到,打開電動門!!往內看整個滿座的狀況!
這間是在地老饕才知道的餐廳,建議要事先訂位
中午時刻整間店都坐滿了人,大多為家庭聚餐的客人
在地台南人推薦的餐廳,喜歡吃魚料理的朋友不容錯過
【陽光食園】特色是的鮮魚簡餐,以當日鮮魚料理為主
要吃到簡餐類型的魚料理,在台南很難找到第二家
色香味俱全的餐點,一聞到味道食慾大開
菜單介紹
來【陽光食園】一定要點當日鮮海魚簡餐系列
分別點了紅雞母和烤鱸魚,清蒸系列原味是破布子,而蒜頭蛤蠣需另加價20
在櫃檯旁邊的牆面會貼上今天有的時令鮮魚,主要會分為【養殖】及【海魚】兩種類型,招牌特色為時令鮮魚,店家也會細心介紹適合的魚類去做烤或蒸~值得推薦
旁邊有各種魚類的圖鑑,才發現吃魚也是滿深奧的學問
分別點了泡菜火鍋和鮮魚簡餐餐點
套餐類有湯品、白飯、三樣小菜及80內飲品
小菜今日分別為高麗菜、糖醋排骨、洋蔥炒蛋
湯品是番茄燉排骨,喝起來有帶點甜甜微苦瓜湯的口感XD
▎今日鮮魚:時令烤鱸魚
增加口感可以沾取附加的檸檬和鹽巴
烤得恰恰好,魚皮用筷子夾的時候還有脆脆的聲音
魚肉鮮美其實無須加鹽巴就很美味
且無腥味真的深受我的愛,且無暗刺
師傅的烹調方式展現出鮮魚的甜美滋味
▎泡菜火鍋
泡菜火鍋的菜色很豐富,冷冷的天就可以點火鍋
鮮甜的玉米看起來非常飽滿,顆粒非常厚實
肉片是牛五花的油脂,看起來超可口
泡菜鍋的食材選用都很不錯,蔬菜都是新鮮的,一整鍋這樣吃下來暖呼呼的
今天10度c的溫度,吃鍋剛剛好
▎單點:烤花枝
必點的烤花枝,口感很Q彈
烤得很剛好不會過老,很好咬入口
不用另外調味新鮮的味道吃得出來
烤花枝熱熱上桌時,超美味
馬上被吃完,很推薦這道!
如果要在增加口感,擠上檸檬汁非常的爽口
▎簡餐:蔥爆霜降牛肉
很經典的家常菜,蔥爆霜降牛肉很下飯,很容易就扒完一碗飯
肉很嫩吃完很想再加一碗飯XD
飲品從左到右
分別是夏威夷果茶、藍莓果茶、漂浮紅茶、金桔檸檬
漂浮紅茶混合著喝直接變香草紅茶
一邊吃冰一邊喝紅茶雙重享受
飲品夏威夷果茶和金桔檸檬汁很相似
不過夏威夷果茶是有含金桔茶品,喝得出茶香味
飯後甜點是古早味蛋糕
像海綿蛋糕的口感,淡淡的香味
吃完整個餐點整個很飽足,完美的一餐
商家資訊
這樣一道的鮮魚家庭料理其實不貴,有附餐與飲品
不僅營養又充滿膠質的一餐約400出頭,值得推薦的一間餐廳
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📍陽光食園 | FB
🏠台南市北區育德路66-1號
⏰午餐11:00 - 14:30(點餐到14:00)
⏰晚餐17:30 - 21:00(點餐到20:00)
🍃|週一公休 ☎️06-2515999
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